Tuosta syömisestä sanoisin vielä sanasen. Tehtiin meinaan pizzaa siskon puolison uudella hankinnalla, pizzakivellä. En ole sitten eläissäni syönyt niin hyvää pizzaa, eikä ollut muutkaan. Oli ihan tajuttoman hyvää. Täytteenä mozzarella oli ihan ehdoton! Siis ihan kaiken kanssa! Ja chevre. Omnomn.
Harmi, ettei ole kuvaa itse pizzakivestä, mutta se siis oli pyöreä littana kivi, joka lämmitettiin ja jonka päälle pizza sitten laitetaan. Valmistettiin grillissä, mutta koska myös meille (tottakai) hankitaan nyt pizzakivi, tulee kiveä testattu myös uunissa. Voin sitten kertoa lisää.
Pizzataikinan valmistus on myös oma taiteenlajinsa, kuten viikonloppuna tuli todettua. Mitä enemmän sitä vaivaa, sitä parempi sitko (tai jotain) muodostuu, ja sitä helpompi taikinaa on muovata. Vaivatkaa siis kunnolla!
Kuvia en oikeen tajunnut, enkä ehtinyt ottaa lähes koko viikonloppuna. Vain pari otosta ja nekin liittyen kissoihin.
 |
| Kissat tuolin alla piilossa. |
 |
| Huomenta! Nyt on aika herätä! |
Nyt yksi nollausolut, sauna ja jakso House M.D:tä. Isäntä lähtee huomenaamulla mökkitalkoisiin pohjoiseen, joten saan koko viikon erakoitua kissojen kanssa. Tosin, aika paljon on taas töitä, että ei sitä ihan kauheasti tavitse yksin kotona hengailla. Ja nyt kun Isäntä lähtee pois kotoa, to do-listalle kuuluu myös kevätsiivousta ja operaatio kaapit kuntoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti