Tuo savustuspussin käyttö jäi meille vähän epäselväksi kyllä. Tai noh, minä istuin sohvalla ja myötäilin kun Isäntä sen kanssa puuhaili. Ensikerralla Isäntä todennäköisesti lykkää kalan vaan uuniin, Isäntä kun hoitaa yleensä nämä kalaruuat. Äidiltä saadun vinkin mukaan keitettiin perunat runsassuolaisessa vedessä ja ne oli kyllä ihan superhyviä! Että reilusti suolaa ja voita niin hyvä tulee!
Tänään oli vuorossa vapaapäivän kunniaksi valmistettu Lasagne à la Ame. Ettei nyt liian terveellistä ruokaa olisi niin lisäsin vähän ekstrajuustoja, eli mozzarellaa ja chevreä, joita tunnun tunkevan nykyään joka paikkaan. Täytyy kyllä sanoa, että en minä siitä ruuanvalmistuksesta kyllä nauti, mutta kyllä sitä nyt joskus tekee. Luulen, että Isäntä tuntee samoin ja siksi meillä kotona syödäänkin pääasiassa jotain helppoa ja nopeaa. Sitäpaitsi, ylpeänä voin sanoa onnistuneeni, myös valkokastikkeessa. Tämä on kuitenkin varmaan toinen kerta, kun teen lasagnea.
 |
| Välissä on muun muassa chevrekerros. |
 |
| Koska juustoraastetta ei ollut ja juuston raastaminen on ärsyttävää, päätin peittää pinnan oltermanniviipaleilla. |
Vapaapäivän kunniaksi olen siivonnut keittiön ja pessyt pyykkiä. En ole koko päivänä käynytkään ulkona, enkä ajatellut käydäkään, ihan vaan vapaapäivän kunniaksi. Aloitin muuten vihdoin myös kirjoittamaan sitä opinnäytetyötä! Wuhuu, pahin on ohi, nyt se on aloitettu!
Tänään on muutenkin hyvä päivä! Muun muassa yksi kaveri pääsi vihdoin hyvin ansaitusti lääkikseen (laita reseptivihko valmiiksi, mä soittelen jo ennen ku huomaatkaan) ja yksi serkku tulee vuoden jäljiltä takaisin Suomeen (Tervetuloa <3)! Hyvää mun vapaapäivää siis kaikille muillekin! Mä alan nyt syömään jälkiruokajäätelöä ja sen jälkeen istun sohvalla KOKO illan!
Heippa :) Olet sinä mainio kirjoittaja! Minun piti mennä jo aikoja sitten suihkuun, mutta olen roikkunut koneella ja yht äkkiä tuli mieleen sinun blogisi... ja tässä sitä vielä ollaan!!! Eli sun syy, jos aamulla vähän venahtaa... Olen täällä lukenut sun kirjoituksia ja nauraa hihitellyt ittekseni ja välillä kyllä ääneenkin, mutta hillitysti, ettei toi kuorsaava isäs eno herää.
VastaaPoistaSiis, on niin epistä, etten tänäkään vuonna päässyt noille keskiaikaislle markkinoille!!! Mä olen haaveillut sinne pääsystä jo useana vuonna! Ja vieläkin haaveilen... jos vaikka ens vuonna tapahtuis ihme ja pääsisin sinne!!! No, onpahan ainaskin jotain mitä unelmoi ;)
Mukavaa kesää sinulle ja toivottavasti jossain kohtaa nähdäänkin!!!
Moi! Noi keskiaikaiset markkinat on kyllä niin ihanat, että kannattaa kyllä ensvuonna varata kalenterista jo se viikonloppu ja tulla katsomaan! On kyllä sen arvosta! :)
Poista